大米外觀品質分析儀用于各種類大米（精米、糙米、糯米等）、黑米各項外觀品質指標的精準自動檢測，可進行多參數、批量化的自動分析。能夠快速且精準地對大米的外觀品質進行多方面檢測，為保障大米質量提供數據支持

產品型號：DM2

更新時間：2026-03-02

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小麥面粉大米檢測化驗儀器

圓型驗粉篩小麥檢測儀面筋測定儀降落數值儀面團拉伸儀電動篩選器谷物分析儀磁性分離板

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價格區間	面議	儀器種類	臺式
產地類別	國產	應用領域	食品/農產品,農林牧漁,綜合

大米外觀品質分析儀用于各種類大米（精米、糙米、糯米等）、黑米各項外觀品質指標的精準自動檢測，可進行多參數、批量化的自動分析。能夠快速且精準地對大米的外觀品質進行多方面檢測，為保障大米質量提供數據支持。通常有著簡潔大方且符合人體工程學的外觀設計，方便放置與操作。它主要由樣品臺、圖像采集系統、照明系統、計算機處理系統以及顯示屏等部分組成。

樣品臺是放置待檢測大米樣品的區域，其表面平整光滑，能夠確保大米均勻鋪開，便于后續的檢測操作。圖像采集系統是核心部件之一，一般配備高精度的攝像頭，能夠從不同角度、以高分辨率拍攝大米的外觀圖像，精準捕捉大米的形狀、色澤、堊白等外觀特征信息。照明系統則為圖像采集提供均勻、穩定且合適的光線條件，通過合理的光源布局，保證拍攝的圖像清晰、真實，避免因光線問題造成檢測誤差。計算機處理系統負責對接收到的圖像數據進行快速、復雜的分析處理，運用先進的圖像識別算法等技術，識別出大米的各項外觀品質指標。顯示屏直觀清晰，用于展示檢測出的大米外觀品質相關數據以及圖像結果，方便操作人員查看和記錄。

工作原理

使用時先將適量的大米樣品均勻鋪放在樣品臺上，啟動儀器后，照明系統亮起，為大米提供良好的光照環境。緊接著，圖像采集系統中的攝像頭開始工作，從多個方位對大米進行拍照，獲取清晰的圖像信息，并將這些圖像數據實時傳輸給計算機處理系統。計算機處理系統接收到數據后，依據內置的專業圖像識別算法，對大米的形狀是否規整、色澤是否正常、堊白部分的大小及占比等外觀特征進行逐一分析判斷，最終準確計算出諸如堊白度、堊白率、整精米率等反映大米外觀品質的關鍵指標，并將這些結果顯示在顯示屏上，使大米外觀品質情況一目了然。

產品特征

1.可自動一次性測量分析30g以上大米樣品的堊白度/率、碎米率及小碎米率、整精米數量、整精米率；可直接檢測大米透明度的國標等級、黃粒米、大米顏色黃度指數和大米白度測定、雜質量、異品種粒、不完善粒（未成熟粒），及糯米的陰米率、病斑或黃變率。還可自動分析大米的裂紋率，糙米胚芽率?？勺詣右淮涡詼y量分析30g以上黑米樣品的黑色度、黑米率、整黑米率、碎米率及小碎米率，符合NY/T 832-2004標準中相關這幾項的檢測指標?？纱笈孔詣臃治鎏幚砼c輸出結果。

2.具有自動學習與識別特性，可自動分割粘連的大米、種粒，可做自動分類分析。

3.各分析圖像、分布圖、結果數據可保存，分析結果輸出至Excel表，可輸出分析標記圖，以及按寬度、長度、面積等輸出的排列圖和測量圖。

4.具有樣本條碼、電子天平RS232數據軟件接口。

5.儀器有云平臺支持，可將分析數據保存到云端隨時隨地查看。

技術指標

光學分辨率	4800×9600（A4加長的雙光源彩色掃描儀）
透掃幅面	30 cm×20 cm
最小像素尺寸	0.0053mm ×0.0026 mm
面積、長徑、短徑、長寬比、圓度、等效直徑測量參數
長度測量誤差	≤±0.05mm
長寬比測量誤差	≤±0.05
重現性誤差	≤±0.02
整精米率、碎米率測量參數
測量誤差	≤±1.0%
重現性誤差	≤±0.25%
兼測種粒范圍	0.25-20mm
自動數粒精度	≥99%
標準配置	系統軟件U盤及軟件鎖1套、光學分辨率4800×9600、A4加長的雙光源彩色掃描儀1臺、鋪米器1副